今日はなにしよー。

仮の詰め物が、ちゃんと銀色に詰まって、

右側だけで噛むという修行から開放されました～

歯磨き、ちゃんとしているんだけどな~・・・ﾄﾎﾎ



今夜は

包み焼きハンバーグ、

肉肉夫のため。

と思ったけれど、




挽き肉、鶏の挽き肉しかなかった


鶏ひきだと、デミグラスソースはＮＧだし・・・。

というわけで、


ジャポネソース。

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玉ねぎ（みじん切り）　４分の１
にんじん（すりおろし）３センチ
りんご（すりおろし）　　２分の１

にんにく（すりおろし）　ひとかけ
生姜（すりおろし）　　　ちょこっと
醤油　　　　　　　　　　大匙４
砂糖　　　　　　　　　　大匙４
酒　　　　　　　　　　　大匙３　
水　　　　　　　　　　　カップ半分
酢　　　　　　　　　　　大匙２

玉ねぎを炒め、
そこに材料を全部入れてグツグツいうまでちょこっと煮詰める

りんごが決め手

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デミグラもいいけど、ジャポネもね。