さといもコロッケ
久しぶりに、
お子様がごちゃ~っといる中で遊んだ息子氏。
多分、
19時前には、
コロンっ
と寝ることでしょう。ウっシっシ
睡魔と食欲を闘わせながら
半分白眼での夕食は気の毒なので、
今夜は
17時に夕食です。業務連絡。
冷蔵庫に、
すき焼きの残り と
さといもがゴロゴロ。
じーっと見ていたら、コロッケになりました。
これ、なかなか自画自賛
2009年02月17日 Posted by kinoko at 16:39 │Comments(2) │キッチン
カリフラワーポタージュ
歯の詰め物がとれてしまって、
歯医者さんで仮の詰め物してもらい何とかなり、一安心。
しかし、
硬いものは避けてね♪
と言われて思いついたのが、
このポタージュ。
このポタージュを見かけてから、ずーっと気になって気になって。
カリフラワーを茹でて
潰して、
コンソメスープでのばしただけ。
カリフラワーの風味がいい
これなら息子氏も大丈夫、たぶん。。。
トッピングも「カリフラワー」。
斬新だね、君。
さて、
今日は息子氏のイベント。
いーやーなーのー
と脱走されそうだな~・・・